第二天你还能吃剩菜吗？记住这4分，并告别纠缠

每当我看到冰箱中的剩菜时，许多人都会陷入“可惜把它们扔掉，但担心吃它们”的困境。实际上，剩菜不是恐怖的动物，关键是如何拯救它们。通过掌握以下原则，您可以轻松判断哪些剩菜剩菜以及如何保留它们！在适当的温度下储存食物可以防止食品微生物的繁殖并降低食品安全的风险。应注意以下几点以保持食物在安全的温度下：1。及时剩下的冷剩菜并将其隐藏在冰箱中。如果食物在室温下储存，微生物可以迅速繁殖，从而导致食物恶化。煮熟的食物不应在房间的温度下储存超过2个小时。所有煮熟的食物都应及时冷却并冷却。冷却温度最好低于5摄氏度。将剩菜放在冷干净的容器中，用敞开的盘子或碗食用，切大块S肉成小块，经常将汤搅拌以加快冷却速度。 2。剩余的食物不应存储在冰箱中。尽管储存在冰箱中的食物，但其中的微生物繁殖很慢，可以带来食品安全风险。存储在冰箱中的剩余物不得超过3天。重复热量的数量应减少，重复的热量不应超过1小时。您可以标记剩菜并标记存储时间。此外，请尝试为食用的人数和您一次吃的食物数量准备少量，以减少剩菜。 3。应在室温，尤其是大块肉中避免在冰箱或冷环境中冷冻的冰冻食品。费式固定时间很长，这可能导致微生物的快速繁殖并导致食品安全风险。微波炉可能会溶解食物，但也可以留下“热点”西装能够在饮食中水分含量丰富的地区的微生物生长。建议立即在微波炉中烹饪融化的食物。在寒冷环境中的低温可以减少微生物的繁殖。 4。消耗前在安全温度下加热。在食用之前，请在食用前保持足够的温度进食，温度纪念日应至少达到60摄氏度。对于剩菜和损坏的肉，水生产品，鸡蛋和牛奶食品，无论其储存多么储存，都应在食用前加热至安全温度，即至少60摄氏度。大多数微生物不能在高于60度以上的高温下繁殖。在安全温度下存储食物可以降低食品安全的风险，但是当实际情况不满足食物的安全储存温度时，请尝试使用新鲜食物并立即烹饪以减少微生物繁殖的机会。这是标签日，如何保存剩余的s？欢迎来到信息场所参加讨论〜回到Sohu，以查看更多 平台语句：本文的观点仅代表集合本身。 Sohu帐户是发布信息的平台。 SOHU仅提供存储信息服务。